旅行の最終の夜のこと。のこと。せっかく香港に来たからには名物の客家料理(漢民族系の少数部族〝客家＝ハッカ〟の独特な料理)を食べたい。特に鶏の丸蒸し。ちょっと疲れたので、できればホテルの近くで。そしてもうひとつの課題。次の朝は、飛行機の関係で…
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