春は曙 広東の春⑪

同僚の中山君へのお土産。「中山特産・杏仁餅」。つまりアーモンドクッキーね。

ホテル近くの油麻地のスーパーにて採取。粉っぽくて油っぽい。でも旨い。直径４センチだけど一個でおなか一杯になる。

☆★☆★☆★ 蕃ちゃんの一口メモ ☆★☆★☆★
「中山」とは「中山市（広東省）」のこと。革命家・孫文（孫中山）の出身地。